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Ebi Fusión
Descripción
Ebi Fusión: Camarón Furai crocante, combinado con queso crema envuelto en lámina de salmón, todo coronado por salsa acevichada y salsa unagi, espolvoreado con chichimi y un delicado toque de ciboulette. Una propuesta de fusión que destaca por el contraste entre cremosidad y crocante, y por la mezcla de sabores
